반응형 신장질환자1 제철 대하, 집에서도 간단히! ‘노릇노릇 소금구이’ 황금 레시피 10월, 가을 바다의 별미 ‘대하’가 제철을 맞았습니다. 밖에서만 즐기던 대하구이, 이제 집에서도 간단히 완성해보세요. 노릇노릇 향긋한 대하 소금구이 황금 레시피를 소개합니다.📌 목차 바로가기1. 가을 제철 대하, 영양 가득한 이유2. 대하 손질법 & 소금구이 준비3. 바삭하게 굽는 황금 레시피4. 대하 보관법과 응용요리 🍂 1. 가을 제철 대하, 영양 가득한 이유10월~11월은 대하의 살이 가장 오르고 단맛이 깊어지는 시기입니다. 대하는 단백질이 풍부하면서도 지방이 적고, 아르기닌·아스타잔틴 성분이 풍부해 피로 회복과 항산화 효과에 도움을 줍니다. 특히 갱년기 여성에게는 피부 탄력 개선과 혈액순환에 좋은 가을 보양식입니다.🔪 2. 대하 손질법 & 소금구이 준비✅ 재료생대하 10~15마리굵은 소금 .. 2025. 10. 15. 이전 1 다음 반응형
