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갱년기 여성의 건강한 샐러드 식단 일주일 기록 – 몸과 마음을 위한 변화의 시작

by 다시ON언니 2025. 5. 3.

 


갱년기, 몸과 마음의 균형을 다시 맞추는 시기

40대 후반에서 50대 초반 사이, 우리는 몸과 마음이 이전과는 조금 다르게 반응한다는 걸 체감하게 됩니다. 갱년기는 자연스러운 생리적 변화지만, 이 시기를 건강하게 통과하기 위해서는 무엇보다도 식습관 관리가 중요합니다.

과거에는 그냥 넘어갔던 소화불량, 체중 증가, 피로감이 쉽게 회복되지 않기도 하고, 갑작스런 감정 기복이나 우울감도 느껴질 수 있죠. 그래서 저는 요즘, 식단을 통한 건강 회복에 집중하고 있습니다.


내가 선택한 건강 식단, 샐러드 중심의 일주일 기록📷

저는 매일 단백질, 식이섬유, 건강한 지방을 중심으로 한 샐러드 식단을 실천하고 있어요. 여기에는 특별한 조리법도 필요 없고, 몸에 좋은 재료만 있으면 언제든 쉽게 만들 수 있는 샐러드입니다.

🥗 월요일: 양배추 + 달걀 + 발사믹

양배추 김가루 구운계란 샐러드, 발사믹식초, 콜드블루 커피와 함께

  • 삶은 달걀과 양배추채, 김가루, 통깨를 발사믹식초에 살짝 무쳐 한 끼 완성!
  • 담백하고 속 편한 조합이라 식사 대용으로도 충분했어요.

🍳 화요일: 오믈렛 + 그린 샐러드 + 리코타 치즈

양배추 오믈렛, 리코타치즈, 샐러드,방울토마토, 콜드블루 커피

  • 오믈렛 안에는 단백질을 풍부하게, 샐러드에는 견과류와 크랜베리를 더해 맛과 영양 균형을 맞췄어요.
  • 리코타 치즈는 갱년기 여성에게 필요한 칼슘 공급원으로 좋아요.

🐔 수요일: 닭가슴살 + 올리브 샐러드

통올리브샐러드, 닭가슴살, 방울 토마토, 단호박샐러드

  • 닭가슴살은 소금·후추로 구워서 기름기 없이 담백하게.
  • 엑스트라 버진 올리브오일과 레몬즙 드레싱으로 심혈관 건강까지 챙겼어요.

🍖 목요일: 구운 미트볼 + 샐러드

큐빅 닭가슴살 샐러드, 방울 토마토, 리코타치즈, 건베리약간

  • 큐빅 닭가슴살을  샐러드 위에 올리면 포만감 업!
  • 위에는 리코타치즈, 견과류, 채소로 꾸미고 탄산수에 사과식초로 상큼하게 마무리했어요.

🍗 금요일: 닭다리살 구이 + 아보카도

구운닭가슴살, 아보카도반개에 야채샐러드, 단호박샐러드, 블루베리

  • 닭다리살은 바삭하게 구워 단백질 보충하고 아보카도와 올리브유로 좋은 기름 함께 먹고
  • 신선한  블루베리와 토마토는 항산화 식품으로 갱년기 여성에게 적극 추천!

🥩 토요일: 구운 닭가슴살 + 견과류 샐러드

견과류 들어간 닭가슴살 샐러드, 방울 토마토

  • 닭가슴살, 아몬드, 캐슈넛, 크랜베리로 구성된 이 날의 샐러드
  • 사과식초는 혈당관리에 도움이 된다고 합니다. 저도 마셔보고 배고픔이 덜해지는 것도 있었습니다.

🥑 일요일: 렌틸콩 잡곡샐러드 + 아보카도

렌틸, 병아리콩, 닭가슴살이 들어간 볶음밥과 아보카도

  • 렌틸콩, 병아리콩, 곡물, 아보카도 조합은 지중해식 식단 스타일. 사실 렌틸콩이나 병아리콩은 식감도 좋고 포만감도 너무 좋아요. 
  • 바쁜 주말에도 부담 없이 좋은 탄수화물과 좋은 기름을 먹을 수 있는 완벽한 건강식이에요.

중년 여성에게 샐러드 식단이 좋은 이유 5가지

  1. 대사율 저하에 대응: 저탄수 + 고단백은 기초대사량 유지에 효과적
  2. 갱년기 증상 완화: 식물성 에스트로겐(아보카도, 견과류 등) 섭취 가능
  3. 피부·모발 건강: 오메가3 지방산과 항산화 성분이 풍부
  4. 장 건강 개선: 식이섬유가 풍부해 배변활동과 복부 팽만에 도움
  5. 감정 안정: 규칙적인 식사는 감정 기복을 줄이는 데도 영향을 미쳐요                                                                                       제가 일주일동안 한끼 정도는 충분한 샐러드를 섭취해 주었어요, 그러니까 속도 편하고 장건강에도 도움을 주는 거 같아요. 또한 자극적인 식사를 한 후에 오는 나른함이 덜 했네요. 그래서 저는 종종 과하게 식사를 했을 때는 한끼 정도는 이렇게 충분한 샐러드와 함께 식사를 하고 있어요.

실천 팁: 샐러드 식단, 이렇게 유지하세요!

  • 🛒 식재료는 미리 준비해놓기: 닭가슴살, 오믈렛, 리코타 치즈, 구운 계란은  미리 만들어두기
  • 🥣 소스는 최소화: 마요네즈나 크림소스 대신,올리브유,  발사믹, 레몬즙, 사과식초 활용
  • 🥄 포만감 있는 구성: 달걀, 콩류, 아보카도, 견과류로 부족한 에너지 보충
  • 💧 물 섭취 잊지 않기: 식이섬유 섭취량이 많을수록 물도 자주 마셔주세요, 저는 물 마시는게 제일 어려워요. 충분히 마시도록                                    노력할거에요.

마무리로 – 내 몸이 먼저 알아보는 변화

샐러드로 한끼 정도는 오히려 몸이 먼저 요구하는 식사가 되었어요.
가볍지만 든든하고, 복부 팽만이 확실히 줄어들며 얼굴 붓기도 덜하고, 무거움 없이 하루를 시작할 수 있다는 게

가장 큰 장점이랍니다.

갱년기는 변화의 시기지만, 그 변화는 나에게는 나를 볼아보며 좀 더 건강한 생활을 할 수 있게 하는 거 같아요.
매일 매일의 식사가 나를 치유하고 있다는 믿음으로, 나를 위한 한 끼 건강하게 챙겨보세요!