저알부민증, 단백질 부족으로 생기는 피로와 부종의 원인입니다.
식단을 조금만 바꿔도 알부민 수치를 회복할 수 있습니다.
지금부터 저알부민증 회복에 도움이 되는 음식 7가지를 소개합니다.
1️⃣ 저알부민증이란?
혈중 알부민이 3.5g/dL 이하일 때를 ‘저알부민증’이라 합니다. 주된 원인은 단백질 섭취 부족, 간 기능 저하, 신장 질환 등입니다.
이 상태가 지속되면 체내 수분 균형이 무너져 피로감·부종·면역력 저하가 나타나며, 특히 40~50대는 단백질 합성 능력이 떨어져 회복이 더디기 때문에 주의가 필요합니다.

2️⃣ 회복에 도움이 되는 음식 7가지
| 음식 | 주요 성분 | 효과 | 섭취 포인트 |
|---|---|---|---|
| 달걀 흰자 | 고순도 단백질 | 피로·부종 완화 | 삶은 달걀로 아침 식단에 추가 |
| 두부·콩류 | 식물성 단백질, 이소플라본 | 간 기능 보조 | 저염 양념으로 섭취 |
| 닭가슴살 | 저지방 고단백 | 근육 유지 | 구운 형태로 섭취 권장 |
| 연어 | 오메가3, 비타민D | 염증 완화, 혈관 강화 | 주 2회 이상 섭취 |
| 브로콜리 | 항산화 성분, 식이섬유 | 간 해독 보조 | 데쳐서 샐러드로 |
| 귀리·현미 | 필수 아미노산 | 단백질 합성 촉진 | 백미 대신 혼합 섭취 |
| 석류·블루베리 | 폴리페놀 | 혈액순환·피부 개선 | 요거트와 함께 섭취 |
위 7가지는 단백질뿐 아니라 간 해독과 항산화 작용까지 돕는 식품입니다.
특히 달걀 흰자, 두부, 연어는 알부민 수치 회복에 가장 효과적입니다.
3️⃣ 피해야 할 음식
- 짠 음식 (나트륨은 신장에 부담)
- 가공육, 햄, 소시지 (단백질 질 저하)
- 술·커피 과다 섭취 (간 해독 저하)
단백질을 섭취하더라도 이런 음식들과 함께하면 흡수율이 떨어지므로 주의하세요.
4️⃣ 회복 루틴 & 생활 팁
- 단백질 섭취는 아침보다 저녁에 1/3 이상 배분하기
- 물 1.5~2L 충분히 마시기
- 짠 음식·가공식품 줄이기
- 주 3회 이상 근력운동 + 스트레칭 병행
- 3개월마다 혈액검사로 알부민 수치 확인
작은 습관 하나하나가 몸의 회복 속도를 결정합니다.
❓ 자주 묻는 질문 (Q&A)
Q1. 저알부민증은 음식만으로 회복이 가능한가요?
A. 경미한 경우에는 가능합니다. 단백질 위주 식단과 간·신장 관리가 병행되어야 합니다.
Q2. 단백질 보충제를 먹어도 될까요?
A. 네, 식사로 충분하지 않을 때는 저지방 단백질 보충제나 알부민 영양제가 도움이 됩니다.
Q3. 회복까지 얼마나 걸리나요?
A. 개인차가 있지만 식단·생활습관 개선 후 4~6주 내 혈액검사에서 호전이 나타납니다.
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